11:00 ~ 15:00

17:00 ~ 22:00

お玄さんのねばとろ丼

愛知県名古屋市中区丸の内１丁目２−３１景雲橋ハイツ1階　キッチン１

ヘルシーな「体腸管理」に！タンパク質豊富な蒸し鶏と山の幸きのこを使用しました！自家製仕込みのきのこは椎茸/えのき/マイタケ/エリンギ/ブナシメジを使用しお粥の旨みとのバランスが絶妙です。【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、ねばねば野菜、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉）、キノコ、蒸し鶏 ※よく混ぜてお召し上がりください。

スタミナ補給におすすめです！豚肉を回鍋肉ソースとキムチで炒めました！濃い豚みその味と玄米、とろろの相性が絶妙です！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉）、豚みそ炒め ※よく混ぜてお召し上がりください。

美味しい海の幸の親子ねば丼です！贅沢に盛られたプチプチな食感のいくらがアクセントになり、大人も子供も大満足な一品です。【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、いくら、サーモン、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※醤油は別添えです。

お玄さんの「厳選人気メニュー」

鶏そぼろは血中の悪玉コレストロール濃度だけを下げる効果があると言われており、生活習慣病の予防効果にも期待できます！丁寧に鶏のむね挽肉を調理し、特製のタレで煮込みました。温泉卵と鶏そぼろ、とろろの相性は抜群です！当店の人気メニューです！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、特製鶏そぼろ、オクラ、モロへイヤ、温泉卵、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※味付けがしっかりとしているのでタレはついておりません。

鶏胸肉は、タンパク質が豊富で疲労回復効果やアンチエイジング効果が期待できます！鶏胸肉とねばとろは相性抜群です！タレと絡めてお召し上がりください！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、鶏胸肉、オクラ、モロへイヤ、刻み梅、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレの味ぽんごましゃぶは別添えです。

牛ハラミは高タンパク質で体の筋肉繊維を作る働きが期待できます！キムチには、脂肪燃焼作用とコレステロール値を抑える効果があるため、ダイエット効果や生活習慣病の予防などにも効果的です！贅沢な気分を味わいながら、ガッツリと食事をしたい時には是非お召し上がりください！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、牛ハラミ焼肉、キムチ、小葱 ※タレの焼肉タレは別添えです。

完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理「メインメニュー」

うなぎは夏のスタミナ食として、うなぎには体に抵抗力をつけるビタミンAが豊富に含まれており、疲労回復に効果のあるビタミンB1、成長を促すビタミンB2、老化を防ぐビタミンE、美肌効果に期待のできるコラーゲンも豊富に含まれています。うなぎ、とろろの相性は抜群です！当店の期間限定メニューです！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、うなぎ、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレは別添えです。

梅はクエン酸の含有量が多く、血液をサラサラにし、免疫力を高める効果が期待できます。梅のさっぱりとした酸味と、とろろの旨味が広がります。夏にぴったりな、ねばとろ丼です！お好みでトッピングを追加してください！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、刻み梅、もみのり、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレの醤油は別添えです。

ビタミンCが豊富なさっぱりとした漬物ねば丼です。浅漬け京菜、浅漬け野沢菜、京華だいこん、生姜や刻み梅と山芋とろろの相性は抜群です。二日酔いや元気が出ない時にもおすすめです！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、浅漬け京菜、浅漬け野沢菜、京華大根、生姜、刻み梅、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレの醤油は別添えです。

まぐろには体内の悪玉コレストロールや中性脂肪を減らす働きがあるため、ダイエットに効果が期待できます！シンプルだけど、王道の一品。お好みでトッピングを追加してください！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、まぐろ、もみのり、小葱、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレのそばつゆと生わさびは別添えです。

ネギトロは低糖質・低脂質・低カロリーでダイエットに欠かせない高タンパク質なおすすめの食べ物です！納豆のねばねば成分であるムチンは、たんぱく質の吸収を促進する働きがあるので相性抜群です！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、納豆、ねぎとろ、オクラ、モロへイヤ、温泉卵、小葱 ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレの醤油は別添えです。

アボカドには腸を元気にする効果、余分な脂肪を排出する効果、糖質・脂質・タンパク質の分解を促進する効果が期待できます！また、まぐろには体内の悪玉コレストロールや中性脂肪を減らす働きがあるため、ダイエットに効果が期待できます！まぐろとアボカドと納豆のスペシャルコラボです！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、納豆、まぐろ、アボカド、オクラ、モロへイヤ、温泉卵 ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※こちらの商品は長芋とろろは入っておりません。 ※ご希望の方は追加トッピングからお選びください。 ※タレのそばつゆは別添えです。

ビタミンB1が豊富な豚肉を冷しゃぶにすると余分な油を落とせるのでとてもヘルシーです。これからの季節、夏バテや疲れにも効きます！店長自慢の冷しゃぶねば丼です！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、豚バラ、オクラ、モロへイヤ、刻み梅、小葱 ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレのごまだれポン酢は別添えです。

海鮮ねばとろ丼は満足度たっぷりの贅沢丼です！まぐろには体内の悪玉コレストロールや中性脂肪を減らす働きがあるため、ダイエットに効果が期待でき、イカは疲労回復の効果が見込めるタウリンをはじめ多くに栄養成分が含まれております。また、めかぶやアカモクなどの海藻類は「免疫力の向上」?、「健胃作用」などの効果があると言われております。【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、まぐろ、イカソーメン、ムキ甘エビ、とびっこ、めかぶ、アカモク、海藻麺、香味野菜（ワケギ、茗荷、生姜、大葉） ※よく混ぜてお召し上がりください。 ※タレのそばつゆと生わさびは別添えです。

黒ねば丼は海苔を多く使用しております。海苔には鉄分、ビタミンCが多く含まれており美肌、疲労回復、などの効果が期待出来ます！食物繊維が豊富なので女性にもおすすめです！【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、納豆、胡瓜、みょうが、ナス、白だし、刻沢庵 ※よく混ぜてお召し上がりください。

白ねば丼は白だしを多く使用しており、食塩、大豆の成分が多く含まれております。さっぱりとした味わいで胡瓜、ナス、ミョウガとの相性も抜群です。【コンセプト】「健康第一、完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」当店は健康志向の皆様へ向けて、大切な食事を玄米、とろろをメインとしたねばとろ丼で応援いたします！【商品内容】玄米、長芋とろろ、納豆、板海苔、オクラ、胡瓜、みょうが、ナス、白だし、刻沢庵 ※よく混ぜてお召し上がりください。

サイドメニュー

ビタミン・ミネラル豊富で現代人の強い味方！ほうれん草の2倍のビタミンＡを含みます。香りも良くホッとする味噌汁です。

鉄分・ビタミンB12を多く含みミネラル豊富で貧血を防ぎます！良質タウリンで悪玉コレストロールを排出し血液サラサラに。

王道の豆腐と相性のいい油揚げ。栄養・機能性食品食品として優れ、健康の維持増進に効用があります。

ホッとする具沢山のあったか豚汁。栄養価満点で汁物最強との噂も・・。

ビタミンCが豊富なさっぱりとした漬物浅漬け京菜、浅漬け野沢菜、京華だいこん、生姜や刻み梅の盛り合わせです。 ※内容量は100gです

大粒のあさりにバターの香り・・。ご一緒にいかがでしょうか？意外とローカロリー！栄養セレンを多く摂取でき肝臓・腎臓にも優しい一品です。

淡白な絹ごし豆腐に「山形のだし」をかけ栄養をプラス。さっぱりとお腹にも優しいやっこです。

豆腐をベースに、ねばねばのキャストを乗せました。さっぱりとしながらも栄養満点！ご飯の代わりにもなったりして。

ドリンクメニュー

南アルプスの天然水 350mlサントリー天然水はナチュラルミネラルウォーターです。ミネラルウォーターの中でも、ナチュラルミネラルウォーターとは、ミネラル分を人工的に添加したり、成分を加工したりしていない、自然本来のおいしさを生かした安全な水です。 ※100％リサイクル材を使用したペットボトルでCO2も約50％削減の新ボトルです。

ウーロン茶重合ポリフェノール”を豊富に含んだ、脂肪の吸収を抑え、体に脂肪がつきにくくなる特定保健用食品のウーロン茶です。 ※100％リサイクル材を使用したペットボトルでCO2も約50％削減の新ボトルです。

ゴマから生まれた“ゴマペプチド”を含んでおり、血圧が高めの方に適した特定保健用食品のブレンド茶です。血圧が高めの方は、「胡麻麦茶」を毎日継続してお飲みいただくと血圧の低下が見られることが明らかになっています。 ※大麦・はと麦・大豆・黒ゴマをバランスよくブレンドしたコクのある香ばしい味わいとすっきりとした後口が特長です。

「伊右衛門特茶」同様、脂肪分解酵素を活性化させる働きがある「ケルセチン配糖体」を配合し、“体脂肪を減らすのを助ける”トクホのジャスミン茶です。特級・一級のジャスミン茶葉を中心に使用することで、力強い華やかな香り立ちを実現しました。

磨き抜かれた水と強めの炭酸から生まれる爽快感。キレの良いすっきりとした味わいの本格炭酸水です。

【新着情報(3/21更新)】いつも「お玄さんのねばとろ丼」をご利用頂きありがとうございます！お玄さんのねばとろ丼は「健康第一！完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理を」というコンセプトを掲げ、皆様の健康をサポートしたい。そんな想いから出店に至りました。玄米ととろろの相性はもちろん抜群です！豊富なレパートリーの「ねばとろ丼」をお召し上がりいただけます。 ●感染拡大に伴う対応当店では、スタッフの体調確認やマスク、消毒などを徹底しております。 ●お店の運営当店はゴーストレストランとして、複数のデリバリーブランドを展開しております。これからも新メニューやブランドを増やしながら地域の皆様にもご満足いただける料理をお届けできるように、精一杯頑張っていきます。スタッフ一同、心より皆様のご注文をお待ちしております。 ※本項目はカートに入れてもご注文頂けません。

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お玄さんのねばとろ丼

新メニュー

【山の幸】きのこと蒸し鶏の「ねば丼」

豚みそ炒めの「ねば丼」

【鮭親子】鮭といくらの「ねば丼」

お玄さんの「厳選人気メニュー」

生活習慣病の予防に「温玉鶏そぼろねば丼」

アンチエイジング効果に期待！「鶏胸肉のヘルシーねば丼」

高タンパク！「牛ハラミとキムチねば丼」

完全栄養食の玄米、とろろで体腸管理「メインメニュー」

若返りビタミンEを取ろう!「うなとろ丼」

血液サラサラ効果「梅ねば丼」

ビタミンCが豊富「漬物ねば丼」

中性脂肪を減らしたい方！「まぐろ山かけ丼」

ダイエットに期待！「納豆ねぎとろねば丼」

体腸管理に！「納豆まぐろアボカド丼」

余分な油を落としてヘルシー「冷しゃぶねば丼」

疲労回復やご褒美に！「特製海鮮ねば丼」

食物繊維が豊富！女性にオススメ「黒のねば丼」

健康志向なあなたへ「白のねば丼」

サイドメニュー

あおさの味噌汁

大粒あさりの味噌汁

豆腐と油揚げの味噌汁

特製豚汁

漬物盛り合わせ 100g

大粒あさりのバター焼き

だしやっこ

ねばねばばくだん

ドリンクメニュー

南アルプスの天然水 350ml

黒烏龍茶 350ml

胡麻麦茶 350ml

特茶ジャスミン 550ml

WILKINSON 500ml

お店の概要

お玄さんのねばとろ丼「お店のご紹介」

自家製ハラミビビンバ